Menù di San Valentino 2020 - menù di pesce

San Valentino a Base di Pesce

La golosità ha sull’amore mille vantaggi. Ma il più importante è che, mentre bisogna essere in due per abbandonarsi all’amore, si può praticare la golosità da soli.
(Guy de Maupassant)

Eccoci qui. San Valentino è arrivato anche quest’anno. Il momento di stupire la vostra compagna o il vostro compagno è presente anche quest’anno.

Il ristorante locanda El Grio a Costeggiola di Soave Verona vi suggerisce un raffinato menu a base di pesce per tentare e sedurre la vostra metà.
Il tutto proposto in un ambiente raffinate ed elegante in linea con il tema della serata.

Il nostro menù a base di pesce proposto dallo Chef Nicola abbinato alla selezione di Vini del Veronese proposta dal Sommelier Paolo vi faranno trascorrere una serata degna del vostro amore.

San Valentino 2020

La proposta a case di Pesce

Aperitivo con Buffet al tavolo degli Innamorati

Rotolo d’orata e scampo in crosta di curcuma, carpaccio di pesce spada al sedano di Verona su gelè di carote e zenzero
Risottino al Durello e agrumi con capasanta scottata, gnocchetti di seppie e pistacchio

Sorbetto alla mela verde con caviale di Midori

Salmone in crosta di barbabietola su spaghetti di zucchine, cozze gratinate e crema di noci
Mousse al mango con cuore di fragola, cioccolatino al gianduia e crumblè al cocco