cene aziendali alle porte..

Le Festività si avvicinano e con loro le consuete Cene Aziendali….

cene fra colleghi

Avete già pensato dove ospitare i Vostri collaboratori e clienti?

L’Antica Locanda El Grio a Costeggiola di Soave con le sue due sale, una ampia da 50 coperti e l’altra più intima da 15 posti, il servizio curato e attento, i Menù creati appositamente per soddisfare ogni Vostra esigenza, è il locale dove intrattenersi con collaboratori, clienti nonché familiari e amici. L’eleganza dell’ambiente ed il suo contesto lo rendono posto affascinante anche durante il periodo estivo in cui si può cenare presso la terrazza esterna. Durante le serate, su richiesta, sono disponibili gruppi musicali e/o di animazione per rendere ancor più piacevoli i vostri eventi.

Nella speranza d’aver fatto cosa gradita, vi auguriamo un buon fine dell’anno in attesa dei nostri menù per le feste..

Per maggiori informazioni o richieste di menù cliccate qui

 

Cordiali Saluti

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A tavola con il Soave e la Garganega

In occasione della 90^ Festa dell’Uva – Soave e per tutto il mese di settembre il ristorante Antica Locanda El Grio proporrà un menù tutto a base di Garganega, noto vignito autoctono, e Il Soave..

Un mix fra tradizione e cucina internazionale con prodotti locali…

Speriamo sia di vostro gradimento e vi aspettiamo al nostro ristorante per degustarlo. per prenotazioni o informazioni chiamare il 045 7675255 o scrivete a prenotazioni@locandalegrio.com

A TAVOLA CON IL SOAVE E LA GARGANEGA 2018

Terrina di foie gras al recioto di Soave, fichi, pan brioche e caramello al Valpolicella

Risotto cremoso al Soave e caciocavallo

Rotolo di faraona al tartufo Lessino e Soave, crocchetta d’ala ripiena, timballo di fagiolini e ravanello al Valpolicella

Tortino d’uva, terra di fondente e nocciole tostate, crema al recioto di Soave e sugolo d’uva della tradizione

a tavola con il Soave e Garganega

e’ gradita la prenotazione, € 35 bevande escluse

#ristorantesoave #elgrio #cucina #festadelluva2018 #ilsoave #soavedavivere #locandaelgrio #cucinamoderna #creatività #cheflife #soave

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Festa della mamma 2018

‘La mamma è sempre la mamma’… diceva un detto popolare…
perché non festeggiarla al meglio stando a tavola in un momento di condivisione e armonia famigliare senza farla lavorare…
prenota il tuo tavolo all’Antica Locanda El Grio!!!

“QUANDO MIA MADRE CI DAVA DA MANGIARE IL PANE, 
DISTRIBUIVA AMORE”
cit. Joel Robuchon (chef)

per info e prenotazioni chiamaci al 045 7675255 o clicca qui.

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Pranzo di Pasqua 2018

Menù di pasqua 2018

Scopri il nostro  menù per il

Pranzo di Pasqua 2018

Aperitivo di benvenuto in giardino con finger food

Tortino di piselli, sformato di Monte Veronese vecchio, mostarda di radicchio e manzo marinato agli agrumi su sablè alla maggiorana

Raviolo ripieno al tarassaco e albicocche, su ragù di capretto

Risotto agli asparagi con gelato all’ Asiago Dop

Filetto di maiale in crosta di champignon al Soave su purea di spinaci, radicchio brasato, ‘bruscansoli’ e brocoletti

Sorbetto al moscato

Spalla d’agnello alla liquirizia col suo fondo all’Amarone con millefoglie di patate e spinaci e carciofo stufato

Mousse al cioccolato bianco e yogurt su bisquit al pistacchio, ghiacciato al caffè, cremoso al lampone e crostini di colomba

Caffè con piccola pasticceria

 

Lessini Durello Spumante

Soave Classico

Soave Superiore

 

Valpolicella Superiore Ripasso

Recioto di Soave Spumante

Acqua minerale

 

È gradita la prenotazione, € 45,00 a persona

 

per i piccini  MENU BAMBINI € 25

Prosciutto cotto con torta salata alle verdure

Lasagne al forno alla bolognese

Hamburger di manzo con patatine fritte

Profitterol al cioccolato con panna montata

 

Bambini da 0 a 3 anni GRATUITIPranzo Pasquale 2018 all'antica Locanda ELGrio- Soave VR

 

Lo staff dell’Antica Locanda El Grio, coglie l’occasione per porgervi i nostri più sentiti auguri di un sereno e gioioso periodo pasquale.

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Buon 8 Marzo a tutte: festa internazionale della donna

Festa internazionale della donna!!

Festa della donna 2018

Donne: siete incantevole armonia che rende meravigliosa la vita.
Possiamo amarvi, odiarvi, non capirvi ma, cosa dire, siete così e forse in tutto il vostro essere si racchiude la vostra bellezza. Qualsiasi giorno sia, ogni singolo giorno è la vostra festa, ogni giorno è unico come voi, in voi si racchiude la bellezza di ogni singola cosa, nel vostro essere si racchiude la vita, in voi nasce la vita. Quando una donna sorride ed è felice il mondo lo è, la vita lo è. Il sorriso di una donna è semplicemente vita, siete la forza di ogni uomo.
Buon 8 Marzo e Grazie di Esistere!!
TANTI AUGURIII PER UNA VITA PIENA DI SORRISI!!!

 

Guarda il nostro evento per festeggiare in amicizia questa sera, clicca qui!!

 

 

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Festa della donna 2018 alla Locanda El Grio

non sapete cosa fare l’8 marzo??

FESTA DELLE DONNE 2018

8 Marzo, festa delle donne

prendetevi una serata di relax e festeggiate la vostra giornata in compagnia delle vostre amiche per una serata conviviale e culinaria..
All’Antica Locanda EL GRIO potrai scegliere quest’anno fra 2 proposte:

PROPOSTA DI PESCE

Insalatina di polipo e arance con gambero al nero di seppia su crema di finocchi

Paella alla valenciana

Panna cotta alla colomba, coulis di lamponi, macedonia di fragole e colomba croccante

Caffè

Sangria
Acqua minerale

€ 30 a persona

 

PROPOSTA DI CARNE

Involtino di pasta fillo con radicchio tardivo su fonduta al Monte Veronese, pomodoro confit e speck altotesino

Risotto allo zafferano e champignon
Paccheri al ragout di coniglio su pesto di pistacchi

Girello di vitello arrosto in crosta di patate al Soave, spinaci stufati e broccoletti al timo

Panna cotta alla colomba, coulis di lamponi, macedonia di fragole e colomba croccante

Caffè

Vini della casa
Acqua minerale

€ 30 a persona

Si richiede la prenotazione entro il 7 marzo. POSTI LIMITATI..
x informazioni non esitate a contattarci… Tel. 045 7675255 | info@locandaelgrio.

 

guarda il nostro evento anche su facebook

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I Rufioi di Costeggiola

.. E anche quest’anno ritornano i ‘Rufioi di Costeggiola’

Il ‘Rufiolo di Costeggiola’ è un dolce riconosciuto come prodotto agroalimentare tradizionale (d.lgs. 22 luglio 2004, n. 144), le sue peculiari caratteristiche sono la genuinità e il sapore caratteristico che lo contraddistinguono da qualsiasi altro prodotto simile.

I ‘Rufioi di Costiola’ sono un dolcetto tipico della nostra frazione di Costeggiola di Soave, che vengono preparati per tutto il periodo di carnevale, ma da oltre mezzo secolo si associa anche la festa di Sant’Antonio Abate, il nostro santo patrono del paese, protettore degli animali.

La sua storia:

La nascita del ‘Rufiolo’ di Co10012011057steggiola avviene tra la fine del 1800 e gli inizi del 1900 nelle case contadine del paese di Costeggiola, frazione a 3 km di Soave. Inizialmente, a causa della povertà economica, il ‘Rufiolo’ veniva prodotto con ingredienti di recupero e successivamente cotti in brodo, solo successivamente è stato realizzando un dolcetto ristemandone un pò gli ingredienti ed equilibrio, utilizzando ingredienti più nobili come i pinoli, credini, mandorle e amaretti con un tocco di Rhum. Alla fine della seconda guerra mondiale, nel paese di Costeggiola,  il 17 gennaio si iniziò a festeggiare il Santo patrono Sant’Antonio Abate protettore degli animali, organizzando  la sagra dedicata e nominata anche dei ‘Rufioi’. Una manifestazione  che si ripete ogni anno e ove la tradizione vuole che nei giorni della festa la comunità prepari il dolcetto tipico per accompagnarli a un buon bicchiere di Soave.

 

 

 

 

Questo dolcetto lo potrete trovare presso il nostro ristorante accompagnato con un buon calice di Recioto di Soave Docg, dove sembra proprio studiato per sposare al meglio il proprio sapore, o presso il Mini Market Flora per la vendita a vassoi. La nostra produzione, è storicamente più prolungata, e lo potrete trovare per tutto il periodo di carnevale, dove insieme a dei galani o frittelle ne risaltano il gusto.

 

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Veglione di capodanno 2018

Veglione di capodanno 2018

Aperitivo con angolo finger food

 

Flan di zucca su fonduta di MonteVeronese al tartufo con lonzino di maiale affumicato e finto caviale al balsamico

Cotechino in cialda di pearà con ‘lenticchie porta schei’

 

Risotto al misto bosco e nocciole tostate

Tortello verde ripieno alle castagne su crema di noci e salamella

 

SORBETTO

 

Medaglione di vitello in crosta di champignon al Soave, purea di sedano rapa, radicchio e millefoglie di patate e bieta stufata

 

Mousse al mango con cuore al fondente frizzante, pandoro croccante e coulis ai frutti di bosco

 

Caffè con piccola pasticceria

Spumante Durello

Soave Classico Doc 2016

Soave Docg 2015

Spumante Moscato

Acqua minerale

 

È gradita la prenotazione, € 60,00

 

per i piccini  MENU BAMBINI                  € 25

Prosciutto cotto con torta salata alle verdure

Lasagne al forno alla bolognese

Svizzera di manzo con patatine fritte

 

Profitterol al cioccolato con crema inglese

 

Seguici sulla nostra pagina facebook: clicca quicena del veglione di capodanno 2017Ristorante Antica Locanda El Grio a Costeggiola di Soave, passa con noi il veglione di capodanno 2017.

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Pranzo di Natale 2017 – Antica locanda El Grio – Soave Vr

natale elgrui 2017

Pranzo di Natale 2017 

Aperitivo di benvenuto e finger food

 

Terrina di foie gras al Recioto di Soave e cappone con sformato di carciofi e crema di barbabietola con pan brioche

Risotto al tastasal e castagne con maionese di zucca

Ravioli di fagiano al topinambur e finferli

Girello di vitello arrosto al Durello e chiodini, champignon grigliato e bieta stufata

SORBETTO

Rotolo di faraona alle noci e tartufo Lessino con purea di patate agli spinaci e carciofi

Semifreddo al mandorlato di Cologna con crumble alle nocciole, tortino al fondente, pere al miele di castagno  e crema vaniglia al Recioto di Soave

Caffè con piccola pasticceria

 

Spumante Durello Doc

Soave Classico Doc 15

Soave Superiore Docg

Recioto Spumante di Soave Classico Docg

Acqua minerale

È gradita la prenotazione, € 50,00 a persona

 

per i piccini  MENU BAMBINI       € 25

 

Prosciutto cotto con torta salata alle verdure

Lasagne al forno alla bolognese

Hamburger di manzo con patatine fritte

Profitterol al cioccolato con crema inglese

 

Lo staff dell’Antica Locanda El Grio, coglie l’occasione per porgervi i nostri più sentiti auguri di un sereno e gioioso periodo natalizio.

 

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Festa della mamma 2017

Festa della mamma 2017

‘La mamma è sempre la mamma‘…

diceva un detto popolare…
perché non festeggiarla al meglio stando a tavola in un momento di condivisione e armonia famigliare senza farla lavorare…
prenota il tuo tavolo all’Antica Locanda El Grio!!!
… alle mamme presenti un gratissimo omaggio oltre ai nostri speciali augurii..

“QUANDO MIA MADRE CI DAVA DA MANGIARE IL PANE,
DISTRIBUIVA AMORE”
cit. Joel Robuchon (chef)

per info e prenotazioni chiamaci al 045 7675255 o info@locandaelgrio.com

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Menù San Valentino – carne –

menù di carne San Valentino

San Valentino 2017 carne

 

Aperitivo con buffet al tavolo degli innamorati

Tortino ai funghi porcini con fonduta al MonteVeronese e girello di manzo marinato ai frutti di bosco

Risotto alla barbabietola e caprino con ragout di coniglio e sedano croccante

SORBETTO

Petto d‘anitra al mandarino con foies gras al Recioto di Soave al cuore di sfoglia con purea di patate al misto bosco e brocoletti

Bavarese alle fragole con cuore al mou su bisquit alla gianduia, crema di vaniglia e frolla al caffè

Caffè con piccola pasticceria

Spumante Monti Lessini Durello Doc 2015
Soave Classico doc 15
Valpolicella  Classico doc 15
Spumante Recioto di Soavr DOCG Montetondo

Acqua minerale

Quest’anno il menù di San Valentino sarà prenotabile per tutta la settimana .. AFFRETTATEVI, clicca qui e prenota il tuo tavolo

  € 35,00 a persona

 

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Menù San Valentino 2017 – pesce –

menù san Valentino Antica Locanda el Grio Soave

San Valentino 2017 – pesce –

Aperitivo con buffet al tavolo degli innamorati

 

Salmone marinato al radicchio veronese, con gambero croccante al nero di seppia, maionese di piselli  e caviale d’Aperol

Risotto alla barbabietola con rombo al lime e croccante di sedano

SORBETTO

Rotolo di branzino in crosta di zafferano con cuore di spinacio su crema di cozze, chips di patate, broccoletti e aria al Sambuco

Bavarese alle fragole con cuore al mou su bisquit alla gianduia, crema di vaniglia e frolla al caffè

Caffè con piccola pasticceria

Spumante Monti Lessini Durello Doc 2015
Soave Classico doc 15
Soave Classico Doc 15
Spumante Recioto di Soave DOCG

Acqua minerale

Quest’anno il menù di San Valentino sarà prenotabile per tutta la settimana .. AFFRETTATEVI, clicca qui e prenota il tuo tavolo

€ 40,00 a persona bevande incluse

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Serata Silent dinner d’autunno

Venerdì 9 dicembre vieni a scoprire una cena alternativa: SILENT DINNER!!

Un’ occasione unica per riconciliarsi sotto le feste nel quale metteremo a disposizione un menù interamente dedicato allo stimolo dei sensi: in 4 momenti della serata faremo calare il silenzio in sala e chiederemo di sospendere temporaneamente ogni attività da cellulari e multimedia per poter apprezzare al meglio la propria sensibilità e le persone che si hanno davanti.
Durante queste “oasi” metteremo a disposizione del materiale cartaceo con la volontà di comunicare in modo alternativo e del tutto personale, a fine serale, a vostra discrezione, il materiale usato verrà bruciato o lasciato nelle vostre mani x motivi di privacy. �Non mancheranno le sorprese culinarie e della buona tavola… crediamo sia un’esperienza da provare.

APERITIVO CON ANGOLO BUFFET

Sformattino di castagne con fonduta al MonteVeronese, cialda di mandorle e caramello al Valpolicella

Fettuccine di castagne alla lepre
Risottino al misto bosco con crema al tartufo Lessino e nocciole tostate

Filetto di maiale in crosta di champignon e Maroni di San mauro, trancio di pancetta al Valpolicella con millefoglie di patate e catalogna

Tortino di mele con crema alla vaniglia

caffè

€ 25 a persona con bevande escluse.
Per l’evento proponiamo 3 pacchetti:
I – pacchetto vino della casa € 5
II – pacchetto 3 Vini Azienda Anselmi € 10
III – pacchetto 3 cocktail del nostro barman € 10

La serata è su prenotazione dalle 20.30 con inizio cena alle ore 21.00.
Per info e prenotazioni chiamaci al 045 7675255 o info@locandaelgrio.com
.. seguici sulla nostra pagina facebook: facebook.com/locandaelgrio

Antica Locanda EL GRIO – “Coccola il tuo palato per nutrire il tuo Cuore”- cit

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Pranzo di Natale

 pranzonatale

APERITIVO DI BENVENUTO E FINGER FOOD

Cestino croccante di polenta al rosmarino con insalatina di cappone e finferli su pesto di barbabietola

Sformato di Monte Veronese vecchio con spugna di spinaci e mostarda di nespole

Risotto al Valpolicella e radicchio, con crema d’Asiago

Ravioli di castagne con burro nocciola, bacon e pinoli

Supreme di faraona al tartufo Lessino con patate al forno al nido di catalogna

SORBETTO

Guancia di maiale brasata al Soave con polenta al misto bosco e radicchio tardivo stufato

Semifreddo al fondente con biscuit al Baileys, mousse ghiacciata al mandorlato di Cologna, pere al miele di castagno e crema vaniglia

Caffè con piccola pasticceria

Spumante Durello Doc – Soave Classico Doc 15 – Soave Superiore Docg – Recioto Spumante di Soave Classico Docg – Acqua minerale

 

È gradita la prenotazione, € 45,00 a persona

per i piccini  MENU BAMBINI      € 20

Prosciutto cotto con torta salata alle verdure

Lasagne al forno alla bolognese

Hamburger di manzo con patatine fritte

Profitterol al cioccolato con crema inglese

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